いろいろあった2022年、 今年も恒例のランキングで締めたいと思う。 今年の本ブログの記事は66件、 うち、ラーメンの記事は60件、 去年は120件近く投稿できていたのに、 およそ半減してしまったのは反省したい。 何より今年は年初より仕事が忙しく、 11月に…

5回にわたるYOY2022の紹介も、 今回が最終回。 ラストはもちろん第1位のこちら。 牛タンとマッシュルームの濃厚つけ麺 こちらのメニューは、 とにかく評判が凄かった。 八咫烏さんでつけ麺は珍しいのもあったし、 牛タンもマッシュルームも好きだったので、 …

前回に引き続き。 水道橋の八咫烏さんのYOY2022。 今回は第2位 JAMマルゲリータ である。 こちら、一度食べたことがある一杯だった。 kenshinkk.hatenablog.com たしかに、とてつもない衝撃度であり、 もう一度食べたいと思っていたメニューのひとつであった…

前回に引き続き、水道橋の八咫烏さん。 今回はYOY2022の第4位。 ソフトシェルクラブのプーパッポンカレーラーメン を紹介していく。 このプーパッポンカレー タイが発祥の蟹×カレーという組み合わせであり、 八咫烏さんでは、以前こちらを食べた。 kenshinkk…

前回に引き続き、 水道橋にある八咫烏さんで開催された 八咫烏オブ・ザ・イヤー（通称：YOY2022）にて、 ランクインした一杯を紹介していく。 今回は、第5位にランクインした、 侵食 beef control 牛頬肉とトリュフ である。 昨年は3位までだった記憶だが、 …

今年も八咫烏オブザイヤー（通称YOY）の季節がやってきた。 過去のこの記事で紹介したのだが、 kenshinkk.hatenablog.com 八咫烏さんの限定ラーメンのランキング企画である。 今年のトップ3の限定麺が食べられるとあって、 毎年楽しみにしているイベントであ…

今回の記事は、ドイツ出張記の続きです。 kenshinkk.hatenablog.com kenshinkk.hatenablog.com kenshinkk.hatenablog.com という事で、 機内泊×2を含む6泊7日のハードな出張を終え、 日本に無事に帰ってきた。 実は無事ではなかったとわかったのが、 帰国の…

今回の記事は後編です。 前編はこちら↓ kenshinkk.hatenablog.com 中編はこちら↓ kenshinkk.hatenablog.com 最終日、あとは帰るだけなのだが、 せっかくなので帰る前に観光をすることに。 行き先は、デュセルドルフの隣町にあるケルン。 言わずと知れた「大…

今回の記事は中編です。 前編はこちら↓ kenshinkk.hatenablog.com 中編の今回は食生活編である。 本当はいろいろまとめたかったのだが、 時間もないので、 食べたものを時系列で紹介していこうと思う。 【1日目昼】 展示会場の屋台で食べることに。 シュバイ…