念願の初訪問シリーズ。
直近で北海道旅行の予定があったわけだが、
まだ行ってなかった。
こちらのお店に訪問してみた。
今回訪れたのは
板橋区役所駅から徒歩数分、
あさひ町内会さんである。
このあさひ町内会さんは
数年前からラーメン百名店にも選ばれており、
すみれ系の美味しい味噌ラーメンが食べられるということで、
味噌ラーメン好きの間では話題店であった。
これまでなんで行かなかったんだろう
と思っていたわけだけど、
今回ようやく行くことができた。
普通の味噌ラーメンでも濃いらしいが、
20年前に恋した味噌ラーメン
という、お店側が注意書きを書く位の、
極端に濃厚なスペシャルメニューがあるということで、
もちろんそんなこと言われたら
これ行くしかないでしょうということで、
そのメニューに挑戦したわけである。
そして、締めのご飯もオススメということで、
チーズリゾットご飯も注文してみた。
さぁ、そしてやってきたのがこちら。
20年前に恋した味噌ラーメン
驚いたのがなんとそのラードの量ですよ。
もうね…二郎系とかでも想像できない位の油の層。
写真でわかっていただけるだろうか。
これは本当に初心者にはオススメできないほどの、
油の量である。
正直、自分も、
次回だったら普通の味噌ラーメンを選ぶかな、
と思うくらい、とてつもない油の量であった。
だが、このときは油を欲していたので後悔は無い。
麺
スープ
ただその油のおかげで
もう麺とグッとスープとまとわりつきまくりの
めちゃくちゃうまいラーメンとなっており、
味も濃厚で塩味も濃くて異常に美味い。
瞬間最大風速としては、
凄まじい記録を叩き出しているのは、
間違いない。
まぁもしかしたら人によっては
しょっぱいと思う位の塩気だったので、
本当に体調次第かもしれないが、
中毒性は半端なかったと思う。
きっと、これじゃなきゃ満足できない人も、
出てくるのではないだろうか。
チーズリゾット
これにスープをかけると
チーズリゾットも、
濃厚なアブラと味噌のおかげで、
メチャクチャ味が濃厚で、
これはちゃんとリゾットでした。
ということで、
まぁ今回に関しては、
そういうラーメンだと言う前提で食べたので、
すごくおいしい味噌ラーメンであった。
けど、これは確かに行く日を選ぶというか、
体調悪い日は食べ切れないだろうし、
ジャンキーなラーメンを食べてぇなぁという
モチベーションの高い時に食べるとしては、
メチャクチャ秀逸な一杯だと思った。
そうでない時はノーマルにした方が絶対良い。
また、油を欲した時に行こうと思う。