二郎系
二郎インスパイア系ナンバーワンと名高い 元住吉の豚星。さんについに初訪問してきた。 まとめると ・G系なのに最後まで飲みたくなるスープ ・通常量にもかかわらずエグすぎる盛り ・本店に極めて近いクオリティ ということで、 人気も頷ける一杯であった。 …
今回訪れたのは西日暮里のえどもんどさん。 2020年12月4日にオープンした、 割と新しめの二郎系ラーメン店である。 ラーメンマニアや二郎ファンの間で大人気ということで、 ずっと行きたいお店だったのだが、 年末年始に体調を崩していたこともあり訪問を延…
前々回から続く、八咫烏さんの限定プレイバックシリーズ。 ラストの第3弾は、お久しぶりの二郎系解禁である。 前々回 kenshinkk.hatenablog.com 前回 kenshinkk.hatenablog.com これまでにたくさんの八咫烏さんの限定麺を食べてきたが、 間違いなく今回の限…
タイトルからしてパワーワード過ぎるラーメンを紹介する。 2019年、 牛丼チェーン松屋のメニューに彗星のごとく登場した ジョージア料理「シュクメルリ」。 ニンニクの効いた濃厚でクリーミーなソースが特徴的で、 鶏モモとサツマイモという異色な具材ながら…
ラーメンとうどんの中間で「ラうどん」というなんともユニークな名前の一杯を出すお店。 南新宿という聞きなれない駅名は、小田急線で新宿の次の駅。 あのあたりの駅はだいたい通過してすぐに代々木上原に行ってしまうので印象には残っておらず、今回初めて…
先日二郎の記事を書いているときにふと思い出したので、 学生時代に通った二郎系の店をここで紹介しておきたい。 二郎系といっても、正確に言えばインスパイア系なのであるが、味はほぼ一緒である。 ただ、本家二郎よりはだいぶマイルドで食べやすく作ってあ…
さて、前回の投稿で発症した時のことを振り返ってみて思い出したのだが、 引き金はこの店のラーメンであった。 いや、ラーメンではなく、「二郎」である。 それは、就活真っ只中の3月初頭だった。 某電気メーカーの説明会が、近くで午前中に行われていたこと…