腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎(軽症)持ちの筆者が、症状が悪化する可能性を覚悟してでも食べたいと思った逸品(主に麺類)を紹介するブログです。基本的に週2回(日曜・水曜)の更新です。よろしくおねがいします。

二郎系

734. 小ラーメン@豚星。(元住吉):人気の高さも頷ける二郎インスパイア系の名店に初訪問!

二郎インスパイア系ナンバーワンと名高い 元住吉の豚星。さんについに初訪問してきた。 まとめると ・G系なのに最後まで飲みたくなるスープ ・通常量にもかかわらずエグすぎる盛り ・本店に極めて近いクオリティ ということで、 人気も頷ける一杯であった。 …

726. ラーメン(豚2枚、半玉子)@えどもんど(西日暮里):開店30分で売り切れ!全ての要素のクオリティが高すぎる二郎系!

今回訪れたのは西日暮里のえどもんどさん。 2020年12月4日にオープンした、 割と新しめの二郎系ラーメン店である。 ラーメンマニアや二郎ファンの間で大人気ということで、 ずっと行きたいお店だったのだが、 年末年始に体調を崩していたこともあり訪問を延…

682. スーパーG系インスパイアラーメン@八咫烏(九段下):封印していたG系をついに解禁!数あるインスパイア系のなかでも格別の美味さ!

前々回から続く、八咫烏さんの限定プレイバックシリーズ。 ラストの第3弾は、お久しぶりの二郎系解禁である。 前々回 kenshinkk.hatenablog.com 前回 kenshinkk.hatenablog.com これまでにたくさんの八咫烏さんの限定麺を食べてきたが、 間違いなく今回の限…

610. シュクメルリ二郎系@三極志(三河島):ニンニク好きにはたまらない、まさに悪魔的ともいえる究極のコラボラーメン!

タイトルからしてパワーワード過ぎるラーメンを紹介する。 2019年、 牛丼チェーン松屋のメニューに彗星のごとく登場した ジョージア料理「シュクメルリ」。 ニンニクの効いた濃厚でクリーミーなソースが特徴的で、 鶏モモとサツマイモという異色な具材ながら…

316. ラうどん@ラーメンヤスオ(南新宿):インパクト満点!家系と二郎系のいいとこどり!

ラーメンとうどんの中間で「ラうどん」というなんともユニークな名前の一杯を出すお店。 南新宿という聞きなれない駅名は、小田急線で新宿の次の駅。 あのあたりの駅はだいたい通過してすぐに代々木上原に行ってしまうので印象には残っておらず、今回初めて…

240. どん@日吉:マイルドで食べやすい二郎系!

先日二郎の記事を書いているときにふと思い出したので、 学生時代に通った二郎系の店をここで紹介しておきたい。 二郎系といっても、正確に言えばインスパイア系なのであるが、味はほぼ一緒である。 ただ、本家二郎よりはだいぶマイルドで食べやすく作ってあ…

234. ラーメン(小)@ラーメン二郎 三田本店:その日、私は思い出した、二郎に支配されていた恐怖を…。

さて、前回の投稿で発症した時のことを振り返ってみて思い出したのだが、 引き金はこの店のラーメンであった。 いや、ラーメンではなく、「二郎」である。 それは、就活真っ只中の3月初頭だった。 某電気メーカーの説明会が、近くで午前中に行われていたこと…