腸壁を削って美味い物を食す

元潰瘍性大腸炎(軽症)患者であった筆者(現在は完治済)が、症状が再燃するリスクを覚悟してでも食べたいと思うほど美味しかった逸品(主に麺類)を紹介していくブログです。不定期更新ですが、地道に書き進めていきます。よろしくおねがいします。

2024-12-01から1ヶ月間の記事一覧

937. 特上醤油つけ麺@本田麺業(神田)

念願の初訪問シリーズ 今回は、神田にある 本田麺業 さんである。 秋葉原でも人気のラーメン店 「麺処ほん田」の3号店目として有名。 できて早々、あまりに麺の評判がよく、 その麺に期待して、並びに行った。 並び30人ぐらいだったが、 50分くらいで入店。…

936. 20年前に恋した味噌ラーメン@あさひ町内会(板橋区役所前)

念願の初訪問シリーズ。 直近で北海道旅行の予定があったわけだが、 まだ行ってなかった。 こちらのお店に訪問してみた。 今回訪れたのは 板橋区役所駅から徒歩数分、 あさひ町内会さんである。 このあさひ町内会さんは 数年前からラーメン百名店にも選ばれ…

935. 甘鯛と松茸とアサリの塩ラーメン@八咫烏(水道橋)

毎年恒例の八咫烏オブザイヤー。 略してYOY。 今年は色々と忙しかったこともあり、 限定は20食しか食べられなかった。 食べられなかったやつがランクインしたら良いなーと思っていたのだが、 まさにそんな一杯が、 第3位にランクインした。 その名も 甘鯛と…