腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎(軽症)持ちの筆者が、症状が悪化する可能性を覚悟してでも食べたいと思った逸品(主に麺類)を紹介するブログです。基本的に週2回(日曜・水曜)の更新です。よろしくおねがいします。

2019-11-27から1日間の記事一覧

481. 酒粕濃厚そば@風見(銀座):酒粕の豊潤な香りと濃厚な動物系スープがたまらない純和風ラーメン!

「酒粕×ラーメン」という未知の味があると聞いて銀座へ。 それがこちらの「風見」さん。 様々な名店がひしめく中、食べログ3.7を超える人気店である。 場所としては銀座の数寄屋橋交差点からやや西側。 ノー残業デーの仕事終わりにすぐ向かったので、18時半…