念願の初訪問シリーズ。 今回は恵比寿の鶏白湯の名店 冠尾さんにやってきた。 感想をまとめると ・まろやかで体に優しそうな鶏白湯スープ ・オリジナリティのあるトッピング ・香ばしい炙り鶏皮&チャーシューが絶品 お店のテーマは、 安心して食せる素材、最…