腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎(軽症)持ちの筆者が、症状が悪化する可能性を覚悟してでも食べたいと思った逸品(主に麺類)を紹介するブログです。基本的に週2回(日曜・水曜)の更新です。よろしくおねがいします。

2021-05-26から1日間の記事一覧

646. 味噌チャーシュー@三ん寅(江戸川橋):一杯一杯丁寧に焼きを入れた味噌ラーメンはまさに至高の一杯!

引き続き、新規開拓編。 今回は、2019年の10月オープンで瞬く間に人気店になった、 江戸川橋の三ん寅さんである。 江戸川橋駅は、有楽町線で飯田橋から一駅なのだが、 正直あまり行く機会が無かった。 本ブログでたびたび登場する、早稲田の巌哲さんにて、 …