腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎(軽症)持ちの筆者が、症状が悪化する可能性を覚悟してでも食べたいと思った逸品(主に麺類)を紹介するブログです。基本的に週2回(日曜・水曜)の更新です。よろしくおねがいします。

2019-02-03から1日間の記事一覧

396. バリ味噌ラーメン@2代目つじ田味噌の章(飯田橋):約6年ぶりの訪問!冬の定番、濃厚味噌!

先日飯田橋に寄った際、久しぶりに「つじ田」のつけ麺を食べようかなーと思った矢先、 隣にある「味噌の章」の存在に気付いたため、寄ってみた。 味噌の章自体は発病前に一度食べたことがあったのだが、なんとなく「脂が多そうだなー」と思って敬遠していた…