「ひとがやらないことをやれ」 それが井村屋2代目の井村二郎さんの言葉である。 井村屋はあの「あずきバー」を生み出した会社であり、 コンビニ等の肉まんやあんまんもほとんどがこの井村屋である。 このあずきバーが生まれたのは1973年。 この1本の中に100…