腸壁を削って美味い物を食す

元潰瘍性大腸炎(軽症)患者であった筆者(現在は完治済)が、症状が再燃するリスクを覚悟してでも食べたいと思うほど美味しかった逸品(主に麺類)を紹介していくブログです。不定期更新ですが、地道に書き進めていきます。よろしくおねがいします。

286. 生姜卵あんかけうどん@はなまるうどん:寒い日の定番!

寒い冬の定番メニュー。

まだ暦の上では秋だが、早くも今年の1杯目を食べてしまった。

 

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生姜卵あんかけうどん(中) 500円

 

特徴は大量の生姜と卵あん。

生姜は追加もできるので、辛くならない程度に大量に盛って食すのがベスト。

食べていると体がどんどんポカポカしてくるので、ちょっとでも暑いなと感じたら服を1枚脱いでおかないと、すぐに汗が噴き出してくるので注意が必要だ。

また、卵あんにより、温かさが長続きするため、最後まで冷えずに食べられるというのもポイントが高い。

 

いつも、ちょっと風邪気味だなーと思った時には、決まってこれを食べてしっかり温まると、たちまち治っていることが多い。

また、有料だが、ネギ増しをすると効果は倍増。風邪予防にも効果があると思う。

 

今年もまた、お世話になります。