雑誌やテレビで紹介されてた有名店。
TRY(東京ラーメンオブザイヤー)も受賞したらしい。
祖母のお見舞いで両国まで来たので寄ってみた。
今日の両国周辺は東京マラソンのコースになっていて、
辿り着くまでが大変だった。
清澄通りがコースになっていたため、
好きなところで渡るところができない状態。
当然ながら歩道橋には長蛇の列。
歩道橋の上で写真を撮る人がいるから全然進まない。
やっと歩道橋を乗り越えて店についてもまた長蛇の列。
心が折れそうになった。
でも、このお店回転が早くて、列がどんどん進んだ。
席に着いてからもあっという間に出てきた。
麺が細いから茹で時間が少ないこともあるんだろうけど、
隣の人が頼んでた替え玉の待ち時間もほぼゼロだった。
まる玉ラーメン味玉入り780円
一言で言うならば「究極のシンプル鶏白湯ラーメン」
具はシンプルでチャーシューとネギとアオサ。
どれも追加料金で増量できるけど、今回はしなかった。
でも、ネギとアオサはどちらも増量したくなるほど鶏白湯スープとの相性は抜群。
卵もちゃんと味が染みてて素晴らしかった。
ドロドロというよりはサラサラ系のスープに細麺を合わせているので、
いわゆる「博多豚骨ラーメン」の鶏白湯バージョンを食べてる感じ。
ただ、脂の量はそこまで多くないので、
食べ終わりは爽やかだし、
腸へのダメージも少なくて済みそうだなーという印象。
隣の人を見ると、
替え玉をするとガーリックチップ的なものが
乗せられるようになるみたいだったので、次回は替え玉をしてみたい。