腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎(軽症)持ちの筆者が、病状が悪化してでも食べたいと思う逸品(主に麺類)を思いつくままに紹介するブログです。基本的に週2回(日曜・水曜)の更新です。よろしくおねがいします。

食べ物

419. ツケメン(オオモリ)@こばやし(北千住)

北千住駅西口から徒歩10分弱のところにあるラーメン屋。 大通り(4号線)に面してはいるのだが、繁華街からは離れている割と静かなところにあり、夜になるとかなり暗い地域である。 その中にポツンとたたずむ家。 それが今回訪問した「こばやし」さんである…

418. オリーブ油そば@三六(浅草)

「油そば」 潰瘍性大腸炎患者にとって、普通なら確実にNGとなるメニューである。 これまで、油そばの名店を前に、何度悔しい思いをしてスルーし続けてきたことか。 ただし、使っている油がオリーブオイルであれば、話は別である。 オリーブオイルは、多く含…

417. 上正油そば@生粋(池袋)

未知の組み合わせシリーズ。 おそらく第10弾くらい。 本ブログでは、 羊×つけ麺 ブリ×ラーメン 銀ダラ×ラーメン 鹿×ラーメン 海老×担々麵 ロールキャベツ×ラーメン など、様々な組み合わせの麺料理を紹介してきたが、 今回の組み合わせは、 「焼き秋刀魚×ラ…

416. ウニとタラコとイカのスパゲティ@スパゲティながい(四ツ谷)

行列のできるスパゲティ屋として有名な「ハシヤ」さん。 本店は代々木八幡にあり、40年以上の歴史があるお店で、余りの人気にランチ時には行列が絶えないそう。 正直、自分は全く知らなかったのだが、 友人からこのハシヤ系の「たらこスパ」がすごく美味しか…

415. 廣島中華そば@我馬(広島駅)

前回記事からの続き。 広島出張最終日である。 土産選びが終わり、バスまで残り1時間となったところから、話は始まる。 広島土産を選んでいる時に気づいたのが、「つけ麺」系の土産の多さである。 全然知らなかったのだが、広島は今つけ麺ブームがきているら…

414. 牡蠣づくし御膳@かなわ(広島駅)

広島出張最終日。 業務が15時頃に終わってしまったのだが、飛行機まで5時間もある為、同行した先輩とご飯に行くことに。 出張前に「生牡蠣だけはやめておけ」と上司に言われていたことから、初日から生牡蠣を我慢し続けること約50時間。 ようやく仕事も終わ…

413. そば肉玉@薬研堀 八昌(広島八丁堀)

広島出張2日目。 朝から業務を開始して、解放されたのは18時ごろ。 前日は宮島に行っていたので、この日は広島市内へと向かうことにした。 広島市内は広島電鉄が路面電車として走っており、かなりゆっくりなペースで市内を通りぬけていく。 行きに使ったJRは…

412. チャーシュー麺(あっさり)@幻のラーメン亭(地御前)

前回から引き続き、広島出張1日目。 せっかく広島に行ったからにはご当地のラーメンを食べなければと思い、 本日2食目の夕食をとることにした。 kenshinkk.hatenablog.com 前回記事にて紹介したように、 この日は、すでに「あなごめし」と「カキフライ」を平…

411. 宮島観光+あなごめし&カキフライ@もみじの木(宮島口)

3月中旬のとある日、普通に退社しようと準備していたら、 突然、2日後からの広島出張を言い渡された。 本来行くはずだった先輩の急用による代打だが、あまりに急。 広島に行くのは初めてだったのだが、準備日数はたった1日。 その1日も仕事の準備で手一杯だ…

410. ヒレカルビとバタービビンバ@大幸園(立川)

ドラマ「孤独のグルメ」Season4の第4話にて登場した、焼肉「大幸園」さん。 八王子市・小宮にある本店は、住宅街真っ只中にある小さなお店であり、 放送されて以来、またたく間に人気店となったとのこと。 今回は、その立川店におじゃました。 なお、この回…

409. らぁめん@ほりうち(新橋)

前回記事の「恭恭(きょんきょん)」に行った後、2次会で行った新橋のラーメン屋。 kenshinkk.hatenablog.com 新橋の飲み会後の〆のラーメンといえば、まずここの名が挙がるだろう。 というくらいの有名店である。 最大の特徴は、その営業時間。 平日は、なん…

408. 桃太郎鍋@恭恭(新橋)

新橋で友人たちと訪れたお店。「きょんきょん」と読む。 岡山で取れた新鮮な素材を使った料理が魅力の居酒屋である。 この日は雪山にスノボに行った帰りだったので、体を温めるために「鍋料理」を食べられる店を探していた。 「〇ぞう」や「〇野菜」など、チ…

407. ジュ・ド・パンタードとパンタードのバロティーヌ@稲荷屋(稲荷町)

稲荷屋さんの2月3月の限定。 色々と忙しく、3月に入ってからの訪問となってしまった。 メニュー名が相変わらずフランス語のため、タイトルも長くなってしまった。 正直、もっと早く食べればよかったと後悔している一杯なので、 3月は年度末で忙しい人も多い…

405. 塩かけ+Aセット@鶏だし中華そば かね壱(上野御徒町)

日比谷線「仲御徒町」駅から徒歩1分。 紫色のビル群でおなじみの「多慶屋」の裏に最近できたラーメン屋。 基本的には「鶏」のお店なので、鶏出汁が好きな人にはぜひ行ってほしいお店である。 ちなみに、 浦和にある「鶏そば 一瑳」 高田馬場にある「鶏そば …

404. 黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮@La Coccinella(渋谷)

渋谷の隠れ家イタリアン。 「ラ コッチネッラ」と読む。 渋谷とは思えない静かでアットホームな雰囲気なので、少人数の会食やデートなどにもおすすめのお店である。 ミシュランのビブグルマンにも掲載されたことがあるらしい。 場所としては渋谷から青山方面…

403. 生牡蠣@牡蠣入レ時(品川)

「牡蠣を食べたい」という人が居たらまず薦めたいお店がこちら。 前から行きたいとは思っていたのだが、ようやくチャンスがあり行くことができた。 自分は品川しか知らなかったのだが、 最近増えているらしく、池袋、新宿、中目黒、自由が丘、茅場町などにも…

402. 劇場丼&ローストビーフ丼@本郷肉劇場(本郷三丁目)

本郷三丁目に最近登場した焼肉丼のお店。 なかなかリーズナブルな価格でクオリティの高い焼肉丼が楽しめる。 以前は唐揚げか何かのお店で揚げ物しかなかったので、個人的には変わってくれて嬉しかった。 店に入ってすぐ目に付いたのは、阿部慎之助選手と侍ジ…

401. 味玉つけめん@くり山(白楽)

東急東横線の普通しか止まらない駅「白楽」にあるつけ麺屋。 王道中の王道の豚骨魚介つけ麺だが、 数々の思い出も相まって、個人的には長い間不動の1位のつけ麺である。 ここのお店のことを知ったのは2011年の秋。 浜松町で開催されていた「つけ麺博」の第2…

400. コンソメかけラーメン@稲荷屋(稲荷町)

記念すべき第400回目の投稿は、 稲荷屋の特別限定ラーメンのひとつ 「コンソメかけラーメン」 を紹介する。 稲荷屋の店長さんの自信作として不定期でたびたび登場する一杯である。 不定期のため、行ってみないと食べられるかわからないのだが、 今回はラッキ…

399. 特製つけ麺@朧月(銀座)

前から行ってみたかった銀座にある人気つけ麺店。 ここのお店は銀座からやや新橋寄りにあり、新橋で乗り換える際に少し時間があったので足を延ばしてみることに。 その日は店の外には3人しか並んでおらず「ラッキー」と思っていたのだが、ちょうど客が入り切…

398. 海老寿久担々麺@麺屋 愛心(町屋)

はじめに申し上げておくと、 完全にドクターストップの一杯である。 それでも食べたいと思ったのは、 昨年から何度か紹介記事を挙げているラーメン「稲荷屋」の店長さんにオススメされたからである。 美味しいラーメンを出す店長さんが紹介するラーメンが美…

397. 満福かに玉あんかけ@丸亀製麺

12月末から1月まで丸亀で食べることのできた限定麺。 昔食べた某チェーン店の「卵あんかけ系うどん」があまり美味しくなく、そのイメージから、なんとなくいつも卵系のうどんは敬遠していた。 しかしながら、最近の丸亀の限定麺はいつもクオリティが高いので…

396. バリ味噌ラーメン@2代目つじ田味噌の章(飯田橋)

先日飯田橋に寄った際、久しぶりに「つじ田」のつけ麺を食べようかなーと思った矢先、 隣にある「味噌の章」の存在に気付いたため、寄ってみた。 味噌の章自体は発病前に一度食べたことがあったのだが、なんとなく「脂が多そうだなー」と思って敬遠していた…

393. ロールキャベツをオマールコンソメで@稲荷屋(稲荷町)

本ブログにおける昨年度の食べ物ランキングにて見事1位に輝いた稲荷屋さん。 2か月おきに限定ラーメンを提供しており、 前回(※)10月・11月の限定ラーメンが非常に美味しかったため、 12月・1月の限定メニューはもっと早く食べに行きたかったのだが、 結局…

392. にほんいち醤油そば@麺巧 潮(淡路町)

前回に引き続き、「麺巧 潮」さんの記事。 「白」と「黒」で対をなす2つの看板メニュー。 前回「白」を紹介したので、今回は「黒」。 こちらは洋風だった「白」とは打って変わって、完全な和風。 にほんいち醤油そば 870円 まずタイトルの「にほんいち」っ…

391. 鶏白湯そば@麺巧潮(淡路町)

世にも珍しい「洋風」鶏白湯ラーメンを食べられるお店。 数年前からテレビや雑誌でも紹介されて既に人気店であるが、記事にはしていなかったので今更書いてみる。 場所は淡路町or小川町から秋葉原に向かって歩いていく途中にある。 高校生の時にはこのあたり…

389. 烏賊干鶏白湯醤油そば@纏(新橋)

新橋で評判の良いお店。 百名店にも選ばれたということで、ずっと行ってみたかったのだが、たまたま先日新橋に立ち寄る機会があったので訪問した。 まず、この店に入る際には、入り口がわかりづらいので注意が必要。 入り口が狭い路地の奥にあり、道路に面し…

388. ハラミ丼@やまの(秋葉原)

秋葉原から浅草橋方面に少しだけ行ったところにある丼店。 かなりコスパのいい焼肉丼を食べることができる。 おそらく秋葉原駅のすぐ近くにある「焼肉 やまの」の姉妹店かと思われるが、本店の方は行ったことがない。 こちらのお店のコンセプトは「唯一無二…

387. ステーキランチ@ステーキハウス松波(浅草)

お正月ということで、若干リッチなお店の記事を書いてみようと思う。 人生で初めて目の前で焼いてくれるタイプのステーキを味わったのがこのお店。 浅草の老舗ステーキ屋であり、昔から数年に1回程度家族で食べに来ていた。 とはいっても、目の前で焼いてく…

386. 2018年度食べ物ランキング

2018年も残すところあと1日ということで、 昨年同様に、印象に残った食べ物のランキングを発表していきたいと思う。 なお、今年の本ブログの記事は83件。 そのうち、食べ物に関する記事は63件。 ということで、今年も大部分の件数が食べ物(おもにラーメン)…