腸壁を削って美味い物を食す

潰瘍性大腸炎持ちの筆者が、病状が悪化してでも食べたいと思う逸品(主に麺類)を思いつくままに紹介するブログです。

食べ物

285. チーズカレー@日乃屋カレー

禁忌への挑戦シリーズ。 今回はカレー。 カレーにはトラウマがあった。 発病後に一度シンガポールに行ったことがあり、その際に激辛カレーを一口だけ味見して、その味見の分だけでお腹を壊してしまった。 腹痛はその日の夜から2日間続き、もちろん下りっぱな…

283. モモ肉チキン南蛮@入谷キッチンバル

以前、こちらの記事で紹介したチキン南蛮のお店のモモ肉バージョン。 http://kenshinkk.hatenablog.com/entry/2017/09/17/232816 ムネ肉の南蛮が絶品だったので、いつかモモ肉も食べたいと思っていたが、なぜかモモ肉のチキン南蛮は夜だけの限定発売となって…

282. 香味豚うどん(小諸そば)

よく行くチェーンの蕎麦屋にて、 秋口から冬にかけてよくみるメニュー。 脂の多い豚ばら肉が入っているということで、これまでは敬遠していた。 脂を摂取するのが1日でこの1食だけなら大丈夫だろう、という安易な思いつきで食べてみることにした。 香味豚う…

281. コクうまサラダうどん(はなまるうどん)

秋にかけてまだ暑さの残る時期にオススメとしてよく挙がっている定番メニューのひとつである。 以前からサラダうどん自体はあったが、最近になって食べて久しぶりに食べてみたら、もの凄く美味しくなっていたという印象。 野菜不足を補えるメニューなので、…

279. 牛8@新宿歌舞伎町

新宿でコスパの良い焼肉屋を探していたら見つかった。 歌舞伎町一番街を少し奥に入ったところにある。 看板にもある通り、黒毛和牛A4限定ということで、全体的に非常に肉質が非常に良い。 それでいて、満腹にほど近いくらい飲んだり食ったりして、ひとり4000…

278. 函館味噌ラーメン@麺屋のろし(秋葉原)

とにかく函館推しのラーメン屋。 函館市の五稜郭に「狼煙(のろし)」というラーメン屋があるので、その東京支店なのかもしれない。 場所としては、毎日行列になる有名店「饗くろ㐂」から10mの位置にある。 一見、そんな行列店のすぐ近くにあるというのはかな…

277. 特製つけ麺@道(亀有)

行列ができる店で有名な、つけ麺「道」。 数年前につけ麺博で出ていたのでその存在を知ったのだが、なかなか行けていなかった。 開店時間ちょうどなら大丈夫だろうと考えていたが全然甘く、すでに30人近く並んでしまっていた。 ただ、麺魚や一燈のように5〜6…

276. 白味噌麺@信濃神麺烈士洵名(春日)

非常に難解な名前のラーメン店。 「しなのしんめん れっしじゅんめい」と読むそう。 まず紹介するのが、看板となっている、信州の味噌を使ったという白味噌麺。 白味噌麺ラーメン&そぼろ丼 特徴的なのは、白味噌入りのまろやかなスープ。 白味噌ということで…

275. 醤油ラーメン@麺みつヰ(浅草)

家からものすごく近いのだが、その存在は全く知らず、とあるラーメン雑誌で上位にランクインしていたのをきっかけに調べてみて気付いたお店。 それもそのはず、最近出来たばかりで、なおかつ、とにかくわかりづらい路地裏にあった。 つくばエクスプレス浅草…

274. 松茸と鴨のつけそば@饗くろ㐂

紫くろ㐂(毎週金曜の鴨ラーメン専門店の名前)が閉店したこともあって、久しぶりのくろ㐂の鴨である。 それに、今回のもうひとつのメインは高級食材の代表格である松茸ということで、期待に胸を膨らませながら行列に並んだ。 13時をすぎていたので限定が残っ…

273. 塩麹漬け柚子胡椒焼@塩梅(本郷三丁目)

前々回から引き続き、よく行く居酒屋ランチで出てくる、肉系の日替わりメニューの一つである。 そのなかでも塩麹漬け系にはハズレは無い。 まずは豚ロースの塩麹漬け定食。 こちらも、魚系の日替わり定食と同じく880円。 肉はそれなりに分厚いのにもかかわら…

272. ブリカマ塩焼き定食@塩梅(本郷三丁目)

前回に引き続き、上質な居酒屋ランチ。 日替わりメニューでは魚系メニューと肉系メニューが必ず1つずつある。 今回は魚系で最も美味しかった一品を紹介する。 それがこちら。 ブリカマ塩焼き定食880円 前回に続いてたまたまブリだったのだが、昼からカマ焼き…

271. ブリトロ月見山かけ丼@塩梅(本郷三丁目)

居酒屋ランチでよく行く店。 たまに宴会でも利用する店なのだが、いつもコース料理が非常に美味しいのが印象的だった。 この料理の美味しさならきっとランチも美味しいだろうと予想して行ってみた。 それからというもの、週に1回以上は必ず行くほどの常連に…

270. 青森県産鶏胸肉かけひやひやうどん@こくわがた(本郷三丁目)

台風一過の暑い昼。 久々に冷たいものが食べたいと思い、前々回投稿のうどん屋に行ってみると、なんとほぼ並んでいないという奇跡。 台風だったから自主休講した東大生が多かったからだろうか。 なんにせよラッキーだと思って入ってみると、日替わりの「きま…

268. すだち醤油うどん@こくわがた(本郷三丁目)

本郷三丁目のうどんの名店。 立ち食いで回転は早いのだが、 いつも昼に行くと並んでいて食べられない。 自分の会社は11:50に昼休みになるので、頑張って早足で店に向かうのだが、それでも並んでいる。 おそらく東大生や近くの専門学校の学生なのか、若い人が…

267. ほっけ半身定食@しんぱち食堂(御徒町)

連日の激安定食屋。 イワシの次は定番のホッケである。 ほっけ(半身)定食 600円 写真だと細く見えるが半身といってもけっこうな量がある。 それに脂も乗ってて、ふっくら焼きあがっててしっかり美味い。 これはきっとビールとの相性も抜群だろう。 居酒屋で…

266. 三羽いわし定食@しんぱち食堂(御徒町)

このブログでも4度目の登場となる激安定食屋。 先日大戸屋でイワシを食べてその美味しさを再認識したため、こちらでも頼んでみることにした。 三羽いわし定食 お値段なんと540円。 これに仮にビールをつけても690円というから驚き。 この日は、思わずインゲ…

265. 鯖塩焼き@SABAR+(上野マルイ店)

上野駅のマルイの地下1階にある鯖専門店。 先日のカンブリア宮殿で、米卸売の老舗企業として紹介されていた神明が手がけているお店である。 テレビで紹介されたばかりとあって10人くらいの列ができていた。 あまり回転は早くないので、10人にしては結構待っ…

262. 札幌味噌ラーメン@ひむろ(上野)

上野に15年以上前からある北海道ラーメン屋。 小さい頃から父に連れられ通っていた。 上野と御徒町の中間くらいの位置にあり、深夜まで営業しているので仕事が遅くなっても入れる店である。 ただし、休日前の深夜は酔い潰れた人が出没する可能性が高いので要…

258. 純濃煮干しつけ麺@九十九里煮干しつけ麺 支奈田(秋葉原)

以前紹介した「支那そば田なかsecond」 104.アジ煮干し塩中華そば(支那そば田なかsecond@秋葉原) - 腸壁を削って美味い物を食す こちらが店名が変わってリニューアルオープンしたということで行ってみた。 以前は 「アジ煮干し中華そば」 「アンチョビまぜそ…

257. ホットケーキ@イワタコーヒー(鎌倉)

友人と鎌倉に行った際に訪問。 鎌倉のカフェの中でも超人気店で、開店前から20人以上の行列になっていた。 ピークに行ったら1時間以上並ぶと聞いていたので開店時間を狙って行ったが、席数が多いこともあって最初のロットに入ることができ、すんなり座ること…

256. 茄子と挽肉の煮込み(華春楼@浅草)

浅草の伝統ある中華料理屋。 かなりリーズナブルに本格的な中華料理を楽しむことができる。 場所としては、TXの浅草駅の近くで言問通り沿いなので、銀座線や都営線の浅草駅からはアクセスしづらいかもしれない。 メニューは山ほどあるのだが、最も好きなのは…

254. 鰤塩そば(饗くろ㐂@秋葉原)

10/4までの季節の限定そば。 北海道産の函ブリを使った鰤塩そばを食べてきた。 平日の11:30だったが、20人以上の大行列。 さすがの人気の高さだった。 自分は午後に用事があったため、この日は会社は休んでいたのだが、きっちりスーツを着込んだサラリーマン…

253. ひとりサイゼリア

仕事が遅くまであった日は、夕食の場所に困る。 上野近辺は、もちろん遅くまでやってる定食屋もあるし、ラーメン屋もあるのだが、そろそろ行き尽くしてきてしまった感がある。まあ、1人で入りづらい店や居酒屋などまで含めれば、まだまだたくさんあるのだが…

252. 濃厚豚骨魚介ラーメン(豚骨一燈@本郷三丁目)

つけ麺がメインの店であえてラーメンを食べてみることにした。 つけ麺の記事はこちら↓ 196. 豚骨一燈@本郷三丁目 - 腸壁を削って美味い物を食す 濃厚豚骨魚介ラーメン780円 ※つけ麺より50円安い つけめんがメインの店なので、スープ割り後と似たような感じ…

251. 夏麺@麺場ハマトラ(日吉)

前々回から引き続き、麺場ハマトラについて。 3回目となる今回は期間限定メニューについて。といっても、全て学生時代に食べたものであり、もう2度と同じ味は食べることはできないのが非常に切ない。 その中でも、もっとも美味しかったのはこちらの一品。 20…

250. 鶏塩そば@麺場ハマトラ(日吉)

前回に引き続き、ハマトラについて。 なお、この店は横浜にもある。 以前、浜スタに寄った帰りに行こうとしたが、たまたま改装工事中で食べることができなかった。 ということで、続いてのメニューはこちら。 鶏塩そば この店の汁そばの最大特徴は、麺である…

249. つけそば@麺場ハマトラ(日吉)

学生時代を支えてくれた名店のひとつ。 濃厚系が多い日吉界隈において、非濃厚系として一際目立つ存在であった。 また、一般的なラーメン屋にはないメニューが数多くあったり、期間限定メニューもあったりして、毎回行くのが楽しみであった。 基本メニューは…

247. メランザーネ・サルシッチャ(キオッチョラ・ピッツェリア@秋葉原)

以前レビューしたこちらの店に再訪。 206. ポモドーロ・フレスコ(キオッチョラ・ピッツェリア@秋葉原) - 腸壁を削って美味い物を食す 前回、ポモドーロフレスコが大絶品であったが、 今回は違う種類のピザということで、オーソドックスなトマトソースのもの…

240. どん@日吉

先日二郎の記事を書いているときにふと思い出したので、 学生時代に通った二郎系の店をここで紹介しておきたい。 二郎系といっても、正確に言えばインスパイア系なのであるが、味はほぼ一緒である。 ただ、本家二郎よりはだいぶマイルドで食べやすく作ってあ…