腸壁を削って美味い物を食す

元潰瘍性大腸炎(軽症)患者であった筆者(現在は完治済)が、症状が再燃するリスクを覚悟してでも食べたいと思うほど美味しかった逸品(主に麺類)を紹介していくブログです。不定期更新ですが、地道に書き進めていきます。よろしくおねがいします。

2019-10-20から1日間の記事一覧

470. 特製つけ麺@魄瑛(銀座):鶏×しじみ×トリュフオイルの高級感満載かつリーズナブルな一杯!

2018年に銀座にオープンしたこちらのお店。 2018年度TRYのつけ麺ランキング新店部門で3位にランクインしている、 「大人のための江戸前つけ麺」というコンセプトのつけ麺を提供するお店である。 場所は銀座と東銀座駅の中間くらい。 ビルの2階にあり、エレベ…