腸壁を削って美味い物を食す

元潰瘍性大腸炎(軽症)患者であった筆者(現在は完治済)が、症状が再燃するリスクを覚悟してでも食べたいと思うほど美味しかった逸品(主に麺類)を紹介していくブログです。不定期更新ですが、地道に書き進めていきます。よろしくおねがいします。

2017-02-16から1日間の記事一覧

23. 【上野店は閉店】タンメン@トナリ(上野):ショウガ入れますか?

今や有名になってしまったタンメンの名店。 上野にできてくれて本当に良かった。 初めて食べたのは免許を取得した時だから…もう7年前。 それまでタンメンといえば、白くて薄味であまり美味しくないイメージ。 それをいともたやすく覆された。 タンメンって極…